Ystävä pyysi tekemään täytekakkua tyttärensä 3-vuotis syntymäpäiville. Koska olen huono kieltäytymään lupauduin enempiä ajattelematta. Valitettavasti aika loppui kesken enkä ihan päässyt toteuttamaan itseäni kuten olin aikonut. Tässä oli ensi kosketukseni marsipaaniin, joten varmaan ihan hyvä että aloitin suhteellisen rauhallisesti...

Pursotus noihin reunoihin onnistu ihan kohtalaisesti vaikka kauheassa kiireessä ne teinkin. Koristelussa mentiin sitten siitä missä aita oli matalin eli ostin kaupasta valmiit sokerikoristeet ja löin kynttilät päälle. Täytteenä kakussa oli mansikkamousse, joka oli kerrassaan erinomaista.